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Coccoloba uvifera

Coccoloba uvifera 01A - green fruit.jpg
Taxonomía

Reino:

Plantae

División:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Orden:

Caryophyllales

Familia:

Polygonaceae
Subfamilia:
Eriogonoideae

Género:

Coccoloba

Especie:

C. uvifera
L.

La Coccoloba uvifera, conocida popularmente como kino americano[1]​, kino de Jamaica[1]​, uva de playa, uvero de playa o uvita playera , en El Salvador como icaco, y en Cuba guiabara[1]​ o uva de la caleta[1]​, es un árbol leñoso de tamaño medio, usado también como arbusto ornamental, por su tendencia a crecer en horizontal. Es de la familia Polygonaceae. Su hábitat natural se encuentra en las playas de la zona intertropical americana y el Caribe, incluida Florida. La «uva de playa» es uno de los árboles emblemáticos de Venezuela (particularmente es símbolo natural del Estado Vargas) y un árbol nativo en la isla de La Hispaniola.




Frutos




Vista de la planta




Índice






  • 1 Descripción


    • 1.1 Frutos




  • 2 Propiedades


  • 3 Taxonomía


    • 3.1 Galería




  • 4 Véase también


  • 5 Referencias


  • 6 Bibliografía


  • 7 Enlaces externos





Descripción


Originaria de México, puede alcanzar una altura de más de 8 m, pero muchos especímenes no suelen superar los 2 m . Esta planta posee grandes hojas redondas de textura coriácea (hasta 25 cm de diámetro), con nervaduras rosadas; la hoja entera se vuelve de color rojo con la edad. La corteza es suave y de color amarillento. Esta especie no tolera las heladas. Se muere a 0 °C. Admite una exposición en sombra moderada y es sumamente tolerante con la sal, por lo que se la utiliza a menudo para estabilizar setos de playa y evitar la erosión.



Frutos


A finales de verano surgen grandes racimos de pequeños frutos purpúreos. El nombre uva de playa proviene por esta forma de los granos, muy pequeños (alrededor de 2 cm de diámetro) y arracimados, que recuerdan a la uva de la vid, pero aparte de esto no tiene nada que ver con ella. El fruto es carnoso, jugoso y dulce, de fuerte aroma y buen sabor; posee una semilla grande. Se suele utilizar para confeccionar mermelada, para bebidas y postres en los países caribeños.



Propiedades


Los frutos tienen un efecto muy astringente, refrescante y febrífugo.
La infusión del tallo o las raíces resuelve los problemas intestinales.
La corteza contiene un jugo rojo oscuro, de sabor un poco amargo, que se usó como poderoso hemostático, astringente y antidiarreico.[2]



Taxonomía


Coccoloba uvifera fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Systema Naturae, Editio Decima 2: 1007. 1759.[3]



Sinonimia





  • Coccoloba uvifera (L.) Jacq.


  • Coccolobis uvifera (L.) Crantz


  • Coccolobis uvifera (L.) Jacq.


  • Polygonum uvifera L.[4]



Galería




Véase también



  • Terminología descriptiva de las plantas

  • Anexo:Cronología de la botánica

  • Historia de la Botánica

  • Características de las poligonáceas



Referencias




  1. abcd Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.


  2. «Coccoloba uvifera». Plantas útiles: Linneo. Archivado desde el original el 26 de junio de 2013. Consultado el 26 de mayo de 2013. 


  3. «Coccoloba uvifera». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 26 de mayo de 2013. 


  4. Coccoloba uvifera en PlantList



Bibliografía



  1. CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. México. CONABIO, Mexico City.

  2. Correa A., M.D., C. Galdames & M. Stapf. 2004. Cat. Pl. Vasc. Panamá 1–599. Smithsonian Tropical Research Institute, Panama.

  3. Cowan, C. P. 1983. Flora de Tabasco. Listados Floríst. México 1: 1–123.

  4. Duke, J. A. 1960 [1961]. Flora of Panama, Part IV. Fascicle 3. Polygonaceae. Ann. Missouri Bot. Gard. 47(4): 323–359.

  5. Flora of North America Editorial Committee, e. 2005. Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 2. Fl. N. Amer. 5: i–xxii + 1–656.

  6. Funk, V. A., P. E. Berry, S. Alexander, T. H. Hollowell & C. L. Kelloff. 2007. Checklist of the Plants of the Guiana Shield (Venezuela: Amazonas, Bolivar, Delta Amacuro; Guyana, Surinam, French Guiana). Contr. U.S. Natl. Herb. 55: 1–584.

  7. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (eds.) 2008. Nuevo Cat. Fl. Vasc. Venezuela 1–860. Fundación Instituto Botánico de Venezuela, Caracas.

  8. Howard, R. A. 2001. Polygonaceae. En: Stevens, W.D., C. Ulloa, A. Pool & O.M. Montiel (eds.), Flora de Nicaragua. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 85(3): 2167–2176.

  9. Idárraga-Piedrahita, A., R. D. C. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Cat. 2: 9–939. Universidad de Antioquia, Medellín.

  10. Jørgensen, P. M. & S. León-Yánez. (eds.) 1999. Cat. Vasc. Pl. Ecuador, Monogr. Syst. Bot. Miss. Bot. Gard. 75: i–viii, 1–1181. Missouri Botanical Garden, St. Louis.



Enlaces externos




  • Wikispecies tiene un artículo sobre Coccoloba uvifera.


  • Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Coccoloba uvifera.


  • Datos de la planta y fruto de Uva de Playa (en inglés)




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