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Coccoloba uvifera

Coccoloba uvifera 01A - green fruit.jpg
Taxonomía

Reino:

Plantae

División:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Orden:

Caryophyllales

Familia:

Polygonaceae
Subfamilia:
Eriogonoideae

Género:

Coccoloba

Especie:

C. uvifera
L.

La Coccoloba uvifera, conocida popularmente como kino americano[1]​, kino de Jamaica[1]​, uva de playa, uvero de playa o uvita playera , en El Salvador como icaco, y en Cuba guiabara[1]​ o uva de la caleta[1]​, es un árbol leñoso de tamaño medio, usado también como arbusto ornamental, por su tendencia a crecer en horizontal. Es de la familia Polygonaceae. Su hábitat natural se encuentra en las playas de la zona intertropical americana y el Caribe, incluida Florida. La «uva de playa» es uno de los árboles emblemáticos de Venezuela (particularmente es símbolo natural del Estado Vargas) y un árbol nativo en la isla de La Hispaniola.




Frutos




Vista de la planta




Índice






  • 1 Descripción


    • 1.1 Frutos




  • 2 Propiedades


  • 3 Taxonomía


    • 3.1 Galería




  • 4 Véase también


  • 5 Referencias


  • 6 Bibliografía


  • 7 Enlaces externos





Descripción


Originaria de México, puede alcanzar una altura de más de 8 m, pero muchos especímenes no suelen superar los 2 m . Esta planta posee grandes hojas redondas de textura coriácea (hasta 25 cm de diámetro), con nervaduras rosadas; la hoja entera se vuelve de color rojo con la edad. La corteza es suave y de color amarillento. Esta especie no tolera las heladas. Se muere a 0 °C. Admite una exposición en sombra moderada y es sumamente tolerante con la sal, por lo que se la utiliza a menudo para estabilizar setos de playa y evitar la erosión.



Frutos


A finales de verano surgen grandes racimos de pequeños frutos purpúreos. El nombre uva de playa proviene por esta forma de los granos, muy pequeños (alrededor de 2 cm de diámetro) y arracimados, que recuerdan a la uva de la vid, pero aparte de esto no tiene nada que ver con ella. El fruto es carnoso, jugoso y dulce, de fuerte aroma y buen sabor; posee una semilla grande. Se suele utilizar para confeccionar mermelada, para bebidas y postres en los países caribeños.



Propiedades


Los frutos tienen un efecto muy astringente, refrescante y febrífugo.
La infusión del tallo o las raíces resuelve los problemas intestinales.
La corteza contiene un jugo rojo oscuro, de sabor un poco amargo, que se usó como poderoso hemostático, astringente y antidiarreico.[2]​



Taxonomía


Coccoloba uvifera fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Systema Naturae, Editio Decima 2: 1007. 1759.[3]​



Sinonimia





  • Coccoloba uvifera (L.) Jacq.


  • Coccolobis uvifera (L.) Crantz


  • Coccolobis uvifera (L.) Jacq.


  • Polygonum uvifera L.[4]​



Galería




Véase también



  • Terminología descriptiva de las plantas

  • Anexo:Cronología de la botánica

  • Historia de la Botánica

  • Características de las poligonáceas



Referencias




  1. ↑ abcd Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.


  2. ↑ «Coccoloba uvifera». Plantas útiles: Linneo. Archivado desde el original el 26 de junio de 2013. Consultado el 26 de mayo de 2013. 


  3. ↑ «Coccoloba uvifera». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 26 de mayo de 2013. 


  4. ↑ Coccoloba uvifera en PlantList



Bibliografía



  1. CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. México. CONABIO, Mexico City.

  2. Correa A., M.D., C. Galdames & M. Stapf. 2004. Cat. Pl. Vasc. Panamá 1–599. Smithsonian Tropical Research Institute, Panama.

  3. Cowan, C. P. 1983. Flora de Tabasco. Listados Floríst. México 1: 1–123.

  4. Duke, J. A. 1960 [1961]. Flora of Panama, Part IV. Fascicle 3. Polygonaceae. Ann. Missouri Bot. Gard. 47(4): 323–359.

  5. Flora of North America Editorial Committee, e. 2005. Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 2. Fl. N. Amer. 5: i–xxii + 1–656.

  6. Funk, V. A., P. E. Berry, S. Alexander, T. H. Hollowell & C. L. Kelloff. 2007. Checklist of the Plants of the Guiana Shield (Venezuela: Amazonas, Bolivar, Delta Amacuro; Guyana, Surinam, French Guiana). Contr. U.S. Natl. Herb. 55: 1–584.

  7. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (eds.) 2008. Nuevo Cat. Fl. Vasc. Venezuela 1–860. Fundación Instituto Botánico de Venezuela, Caracas.

  8. Howard, R. A. 2001. Polygonaceae. En: Stevens, W.D., C. Ulloa, A. Pool & O.M. Montiel (eds.), Flora de Nicaragua. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 85(3): 2167–2176.

  9. Idárraga-Piedrahita, A., R. D. C. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Cat. 2: 9–939. Universidad de Antioquia, Medellín.

  10. Jørgensen, P. M. & S. León-Yánez. (eds.) 1999. Cat. Vasc. Pl. Ecuador, Monogr. Syst. Bot. Miss. Bot. Gard. 75: i–viii, 1–1181. Missouri Botanical Garden, St. Louis.



Enlaces externos




  • Wikispecies tiene un artículo sobre Coccoloba uvifera.


  • Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Coccoloba uvifera.


  • Datos de la planta y fruto de Uva de Playa (en inglés)




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