Jambon-beurre Referencias Enlaces externos Menú de navegaciónEn France, le jambon-beurre terrasse le...


Bocadillos de FranciaComida callejeraGalicismos


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Una variante del jambon-beurre, con jamón crudo.


El jambon-beurre es un bocadillo típicamente francés.


Tiene variantes, pero la preparación más común es utilizando media baguette, cortada longitudinalmente, untando la miga con mantequilla y rellenando con lonchas de jamón cocido.


Es la comida de mayor consumo en Francia,[1]​ país en el que el porcentaje de bocadillos no disminuye en relación con el de las hamburguesas.[1]​



Referencias




  1. ↑ ab « En France, le jambon-beurre terrasse le hamburger (En Francia el jambon-beurre derrota a la hamburguesa) (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial y la última versión). », NouvelObs.com, 3 de marzo de 2009



Enlaces externos


  • « Les meilleurs « jambon-beurre » de Paris (en francés), Le Figaro



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