Jambon-beurre
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Una variante del jambon-beurre, con jamón crudo.
El jambon-beurre es un bocadillo típicamente francés.
Tiene variantes, pero la preparación más común es utilizando media baguette, cortada longitudinalmente, untando la miga con mantequilla y rellenando con lonchas de jamón cocido.
Es la comida de mayor consumo en Francia,[1] país en el que el porcentaje de bocadillos no disminuye en relación con el de las hamburguesas.[1]
Referencias
↑ ab « En France, le jambon-beurre terrasse le hamburger (En Francia el jambon-beurre derrota a la hamburguesa) (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial y la última versión). », NouvelObs.com, 3 de marzo de 2009
Enlaces externos
- « Les meilleurs « jambon-beurre » de Paris (en francés), Le Figaro
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